Ingredientes para 2 pax
Fredolics.............200 grs
Colas de gamba pelada.100 grs
Huevos................4 unid
Aceite de oliva.......1/2 dcl
Sal y ajo picado
Fredolics.............200 grs
Colas de gamba pelada.100 grs
Huevos................4 unid
Aceite de oliva.......1/2 dcl
Sal y ajo picado
Elaboración:
Limpiar bién las setas si son frescas y si son de bote escurrirlas.
En una sartén saltear las setas con la mitad del aceite y el ajo picado, cuando ya no tengan agua añadir las colas de gambas y sazonar con sal. Separar para hacer dos tortillas.
Batir los huevos y hacer las dos tortillas.
Acompañar con una ensalada o con un tomate abierto por la mitad.
1 comentario:
PAPA,
TÉ MOLT BONA PINTA LA TRUITETA, PER QUÈ NO ENS LA FAS QUAN VENIM AL POBLE? DE TOTES MANERES TANT ÉS, PERQUÈ LES DE CARBASSÓ, ESBERGÍNIA I PEBROT ESTAN DE MORT!!!UN COMENTARI: AL TÍTOL HAURIES D'AFEGIR "GAMBES", PERUÈ SI NO, DÓNA CONFUSIÓ.
NYAM, NYAM.
AIRUN
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