Aperitivo:
Virutas de jamón
Salmón marinado
Paté con sus tostas
Dátiles con bacón
Calamares a la romana
Almejas a la marinera
Mariscada fria por persona
4.... langostinos
2.... cigalas
1.... necora
5.... navajas
4.... Mejillones
Sorbete de de maracuyá con petalos de rosa caramelizados
Tronco de San Silvestre
Uvas de la suerte
Cotillón y barra libre
Esta cena la elaboré para 140 amigos acabándola con baile y resopón
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