Ingredientes para 2 personas.
Muslitos de pollo............4 unidades
Cebollitas platillo............10 unidades
Zanahorias medianas.....2 unidades
Champiñones medianos.8 unidades
Vino blanco......................1 copa
Pimienta en grano..........1 cucharada de postre
Vinagre blanco................1 copa
Laurel y piel de naranja
Aceite de oliva y sal
Elaboración:
En una cazuela poner los muslitos de pollo sazonados con sal, las zanahorias cortadas un gajos, los champiñones limpios, las cebollitas peladas, la hoja de laurel, la piel de naranja, la pimienta en grano, el vino y el vinagre. Terminar de cubrirlo con aceite, tapar y cocer lentamente. Comprovar de cocción clavando un tenedor.
Montar el plato: Poner dos muslitos en el plato al rededor la guarnición y bañar con un poco de jugo de su cocción
Muslitos de pollo............4 unidades
Cebollitas platillo............10 unidades
Zanahorias medianas.....2 unidades
Champiñones medianos.8 unidades
Vino blanco......................1 copa
Pimienta en grano..........1 cucharada de postre
Vinagre blanco................1 copa
Laurel y piel de naranja
Aceite de oliva y sal
Elaboración:
En una cazuela poner los muslitos de pollo sazonados con sal, las zanahorias cortadas un gajos, los champiñones limpios, las cebollitas peladas, la hoja de laurel, la piel de naranja, la pimienta en grano, el vino y el vinagre. Terminar de cubrirlo con aceite, tapar y cocer lentamente. Comprovar de cocción clavando un tenedor.
Montar el plato: Poner dos muslitos en el plato al rededor la guarnición y bañar con un poco de jugo de su cocción
1 comentario:
¿Alguna vez has pensado en añadir un poco más que sus pensamientos ? Quiero decir, lo que usted dice es importante y todo. Pero su conseguido ningún golpe , no pop! Tal vez si se ha añadido una foto o dos, un video? Usted podría tener un blog como más potente si que la gente vea lo que usted está hablando en lugar de sólo lectura.
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