miércoles, 8 de febrero de 2012

ESPAGUETIS AL AJILLO



Ingredientes para 2 pax:

Espaguetis..................160 gr
Dientes de ajo............3 unid
Guindilla.....................1 trozo
Aceite de oliva...........1/2 dc
Sal y pimienta

Elaboración:

Hervir los espaguetis 8 minutos procurando que queden al dente. Escurrir.
En una sartén poner el aceite, los ajos cortados a lamas y el trozo de guindilla, cuando empiece a coger color añadir los espaguetis, sazonar y saltear un poco. Poner en platos.
Es un plato rápido y vienen a ser unas angulas de pobre.

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